原料や製造法に妥協を許さず、安心・安全でおいしい製品づくりを追求してまいります。
昔ながらのとうふ・揚げにこだわります。そのために、材料と職人技を大切にし本来あるべき「ものづくり」を行っております。
安心・安全であることはもちろんのこと、徹底的に味と食感にこだわった自慢の商品です。
日常の出来事や生産工場・農家・その他の協力者などとの交流も紹介をさせていただきます。
豆腐揚げ(ナゲット風)
①ボールに材料を入れよく混ぜる。 ②油で揚げる ※食感をしっかりとしたい方は木綿の水切りを行って下さい※ ...