コムタン鍋
材料
1人分
・コムタンスープ：300ｇ（1/2袋）
・絹ごし：約200ｇ（1/2丁）
・きざみ揚げ：適量
・白ネギ：適量
・もやし：適量
・ぶなしめじ：適量
・にら：適量
・白菜キムチ：適量（個人的にはペチュキムチがお勧め）
・にんにく：1/4片
・だし醤油：小さじ2
・塩こしょう：少々
作り方
①お鍋にコムタンスープ（300ｇ）と薄くスライスしたにんにくを入れ温める。（にんにくの香り付けと柔らかくする為）
②①が温まったらだし醤油・塩こしょうで味を調える。（食べる際にキムチがあるのでうすめで良い）
③②にきざみ揚げ・白ネギ・もやし・ぶなしめじ・にらを入れ野菜等に火を通す。
④火を止める直前ぐらいで豆腐を入れ完成‼（豆腐に火を通し過ぎると風味が飛びやすくなる為）
⑤キムチは鍋に入れながら食べていくと味の変化があり最後まで飽きません♪♪
