材料 3人分 ・絹揚げ :1パック(3個入り) ・長ネギ :1本 ・生姜:1かけ ☆酒:大さじ1 ☆砂糖:大さじ1.5 ☆味噌:大さじ1.5 ☆しょうゆ:少々
作り方
①長ネギ、生姜をみじん切りにする。
②ボウルに①と☆を入れ、混ぜてみそだれを作る。
③絹揚げを半分にカットする。
➃オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、切り口を上に向けて並べる。
⑤上からみそだれを塗り、こんがり焼き色がつくまで焼く。