材料 3人~4人分 ・絹揚げ :1パック(3個入) ・なたね油:小さじ1 <A> ・カレー粉:小さじ1 ・粉チーズ:大さじ1 ・砂糖:少々 ・塩:少々 ・顆粒和食だし:少々
作り方
①Aの材料を混ぜ合わしておく。
②絹揚げをサイコロ状に切る。(大きさは自由です)
③フライパンを熱して油を入れ、②を入れて中火で表面がカリカリになるまで焼く。
➃火加減を弱火にして①を振りかけて混ぜ合わして火を止めます。
⑤器に盛り付けてできあがりです。