レシピ

黒糖豆乳でとろけるわらび餅風

黒糖豆乳でとろけるわらび餅風

材料
材料<2人分>

・黒糖豆乳:1袋:200㏄
・片栗粉 :10g
・きな粉 :10g
・マスコバド糖もしくは素精糖:10g
・真塩:一つまみ

作り方

①鍋に黒糖豆乳、片栗粉を入れて先に混ぜ合わせてから弱火で加熱する。固まりだしたら火を止めてバットに流し込み冷蔵庫で冷やす。

②きな粉、マスコバド糖、塩は混ぜ合わせておく。

③ ①が冷えたら大きめの一口大に切り分けて②をまぶし、器に盛り付けたら完成!!