・2018年9月5日に弊社工場見学&学習会を行いました。今回は生活クラブ生活協同組合大阪:門真ブロック都島区:藤野さん 田中さん 桑代さん 大東四条畷地区 高木さん 松本さん の参加です。主な目的は地区委員研修で、弊社の優位性を学び組合員さんに情報発信を行い利用拡大等に繋げる事です。
・今回の学習会内容については①製造工程について②大豆倉庫見学③工場見学(絹ごし製造)・うすあげ手揚げ体験④事務所にてできたて絹ごしの試食⑤企業理念・凝固実験(天然にがりと硫酸カルシウムの食べ比べ実験)・大豆・にがりや市販品との違いについての説明等⑥懇親会&試食(豆乳スープ・うす揚げのピザ風焼き・豆乳入りお好み焼き)です。
・今回は水曜日という事で久しぶりに、弊社工場長の小西君にも参加をしてもらい工場&学習会を行えるようにしています!!前日の大きな被害をもたらした台風の影響で交通機関等乱れていましたが、なんとか無事に工場&学習会を終える事ができました。前回参加された方も今回改めて内容を再確認できた様子で良かったです♪♪人によって色々な伝え方があるかと思いますので宜しくお願い致します!!沢山の方に情報発信してください♪♪