作り方

①バナナを適当な大きさに切る。
②ミキサーに切ったバナナと豆乳・メープルシロップを入れる。
③15秒～20秒ミキサーにかけて出来上がり。

補足：ヨーグルトを適量入れると更に飲みやすくなります。お試し下さい。

作り方

①食パンを食べやすい大きさに切る。
②卵・豆乳・砂糖をボールに入れよくかき混ぜる。
③②のボールに食パンを浸す。
④熱したフライパンにバターを入れ中火で軽く焦げ目が付くまで焼い
たら完成。

作り方

①ボウルで豆乳～砂糖までの材料を混ぜ合わせる
②味を見ながらすりおろしにんにくとパウダーチーズと黒こしょうを入れ混ぜ
合わせれば完成

作り方

①絹ごし豆腐を6等分程度にカットする。（豆腐の厚さを薄くする事で味が均等になる）
②カットした豆腐を皿に並べて山葵を盛り付け塩・ごま油を豆腐全体に振りかける。
③最後にネギや唐辛子・山椒等をトッピングすれば完成。

作り方

①絹ごし豆腐を6等分程度にカットし皿に並べる。（豆腐の厚さを薄くする事で味が均等になる）
②①の上にカットしたトマト・粒マスタードを盛り付ければ完成。

作り方

①絹ごし豆腐を6等分程度にカットする。（豆腐の厚さを薄くする事で味が均等になる）
②カットした豆腐を皿に並べて塩を全体に振りかける。
③フライパンにオリーブオイルを入れニンニクスライスを軽めに炒め、オリーブオイルにニンニクの香を付ける。
④③を豆腐全体にかけカットしたトマトと炒めたニンニクを盛り合わせれば完成。
（③をかける時のオリーブオイルの温度はお好みで：熱くても大丈夫）

作り方

①鍋に豆乳（200CC）を入れ温めます。
（豆乳を温める時は焦げ易いので弱火～中火でかき混ぜると良い）
②豆乳が温まったら火を止めだし醤油（10CC）を加えゆっくりとかき混ぜ全体になじませます。
③②を容器に移しきざみネギをトッピングすれば完成。
（豆乳が冷めてくるととろみが出てくるので温かいうちに召し上がって下さい）

作り方

①薄くスライスした玉ねぎを水に浸しとく。（玉ねぎの苦みを和らげる）
②絹ごし豆腐を6等分程度にカットする。（豆腐の厚さを薄くする事で味が均等になる）
③カットした豆腐を皿に並べて①の水気を取ってから豆腐全体に盛り付ける。
④③の上に卵黄をのせ刻み大葉や鰹節を振りかけポン酢をかければ完成。
（もっとさっぱりしたい方は酢を足して下さい）

作り方

①ボールに水を切った絹ごし豆腐（約400ｇ）を入れ細かくすり潰す。
②すり潰した豆腐に薄力粉（300ｇ）・だし＆だし醤油（少量）を入れ十分に練り込む。
⇒練り上がりはパン生地の様に弾力のある方が好ましい。また、豆腐の水分量によって生地の状態が変わるので薄力粉で調整をして下さい。
③出来上がった生地にキャベツ1玉（1.2㎏～1.5㎏）と卵（8個）・天かすを加えよくかき混ぜる。
④先に鉄板で豚肉を焼き、その上に1枚分の生地をのせる。

補足1
・市販の絹ごし豆腐を使用した場合は豆乳濃度・水分量の違いや添加物の使用等でふっくらとしたおいしいお好み焼きができない可能性があります。

補足2
・弊社の豆乳は絹ごし豆腐で使用している豆乳と同じ無調整豆乳ですが、市販で流通している豆乳は調整豆乳が主流の為、豆乳濃度など違う点が多くふっくらとしたおいしいお好み焼きができない可能性があります。

作り方

① ボールにホットケーキミックスの粉（200ｇ：1小袋）と豆乳（180cc：お好みで調節して下さい）
と卵1個入れよくかき混ぜる
② ①を洋菓子などで使用するしぼり袋に移し150℃の油で揚げる
（焦げやすいため油の温度に気を付けて下さい）
補足：生地の大きさは2.5cm～3cmぐらいで一口サイズ（写真）程に膨らみます
③ お皿に盛りつけマスコバ糖黒蜜やイチゴジャム等を添えて完成